苦麦菜只有一种,大多生长在北方干旱地区以及沙丘或其它沙质土地上。它里面含有丰富的钾、钠、钙、镁、磷、锌、铜等元素,有清热化瘀止血、消肿排脓以及抑制白细胞、治疗眼部疾病等功效。
生活中苦麦菜有几种呢,其实只有一种。苦麦菜又被叫做油麦菜、麻菜等,叶片呈圆形披针状,上面为翠绿色,背面为灰绿色。具有一定的耐热性和耐寒性,大多生长在北方干旱地区以及沙丘或其它沙质土地上,适应性机较强。
苦麦菜还有这很高的药用价值,含有丰富的钾、钠、钙、镁、磷、锌、铜等元素,能够清热解毒、化瘀止血、消肿排脓,将其煎水提取汁液,对于急性淋巴细胞性白血病和慢性粒细胞白血病有一定抑制作用。
对于患有眼结膜炎、眼球布满血丝、忌光流泪以及中通的患者,还可以用苦麦菜煲汤饮用,有消炎止痛的功效。在乡间还会用1两苦麦菜和4两猪肉煲煮饮用,对于小儿疳积,面黄体瘦等症状有不错的疗效。
苦麦菜虽然对人体有很大帮助,但脾胃虚寒的人不宜食用它,否则很容易出现腹泻或其它肠胃不适的症状。且苦麦菜性凉,即便是正常的人也不宜过多食用,在平时也不要将苦麦菜与蜂蜜同食,否则会对身体造成一定伤害。
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