苹果是生活中很常见的一种水果,但是很多人不清楚苹果成熟的季节,苹果在秋季成熟,一般在9~10月份,有些早熟的品种在8月份,吃苹果的时候最好在它的成熟期购买,这时候的苹果最新鲜可口。那么如何挑选到好吃的苹果?挑选那些外形规则的近圆形的,闻起来有一股香味的,果皮颜色是红色发黄的,摸起来有粗糙感的。
有的人不知道苹果成熟的季节,其实苹果一般在9~10月份,也就是秋季的时候,但是苹果的种类多,有些苹果的成熟期在8月份左右。不管哪种苹果,在它刚成熟的时候采摘下来,苹果的口味最好。
苹果现在不仅仅局限在它的成熟期才可以吃到,随着储藏技术的提高,可以把采摘的苹果储藏到来年还可以售卖,但是这样的苹果新鲜感较差,口感没有刚熟的苹果好。
1、看外形
在购买苹果的时候,要挑选那些长得圆润的苹果,较为规则的。不要选择那些长得奇形怪状的,这样的苹果发育的不全,样子看起来也不美观,吃起来口味也较差。
2、闻气味
熟透了的苹果会散发出一种特殊的气味,在购买的时候可以拿到苹果后闻一闻气味,要注意的是为了防止苹果水分蒸发,会在外表涂上一层蜡,这样会导致香味很淡,需要我们仔细去闻。
3、看颜色
在挑选苹果的时候,还应该注意苹果果皮的颜色,这也是区分苹果成熟度的一种方法。如果果皮是一种红色发黄的,这样的苹果就是成熟的,如果果皮是一种红色里面带一点青的就不要购买了,这样的苹果是没有熟的。需要注意的是青苹果除外。
4、摸手感
在购买的苹果时候,可以把苹果拿在手里面摸一下。苹果与其他水果不一样,表面光滑不代表苹果越好吃。在挑选苹果的时候要找那些摸起来表面比较粗糙的,那样的苹果最好吃。
结语:通过上文的介绍,相信大家已经知道了苹果在秋季成熟,以及苹果的挑选方法了,希望大家都能吃到美味的苹果。
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