苹果的种类有红富士、蛇果、金冠、红玉、青苹果等。红富士原产地是日本,甜度在10~13度左右,果实形状呈近圆形,体型较大,果皮颜色为鲜红色,还带有浅黄色的斑纹,果肉呈黄白色,口感甜美多汁。青苹果原产地是澳大利亚,果皮颜色为青绿色,果肉为青白色,口感清脆酸爽。
红富士原产地是日本,它的甜度在10~13度左右,果实形状呈近圆形,体型较大,表皮鲜红明亮,具有浅黄色的横向斑纹,果肉颜色为黄白色,口感清脆多汁,储存时间相对较长,一般能够存放6~8个月左右。
蛇果原产地是美国,别名叫红元帅,甜度在8~10度左右,形状呈喇叭形,上半部分宽大、圆滑,下半部分狭窄,有凸起的部分,表面光滑,颜色为暗红色,果肉值得绵柔,颜色为浅黄色,水分较多。
金冠原产地是美国,别名叫黄香蕉,它的体型很大,果皮表面粗糙,具有褶皱,颜色为金黄色,糖度在12~18度之间,果肉颜色为黄色,口感较为清脆,储存过后果皮会慢慢变软,果梗的长度较长,一般达10厘米以上。
红玉原产地是美国,它的甜度在7~10度左右,果皮表面光滑,质地较为轻薄,颜色为深红色,果肉的颜色为白色,口感清脆爽口,但是刚刚采摘后,口感较酸较涩,等到储存半个月后,口感会变得清脆、甘甜。
青苹果原产地是澳大利亚,它的甜度在5~7度左右,果皮表面光滑,颜色为青绿色,还点缀有白色的斑点,质地非常轻薄,果肉的颜色为青白色,口感清脆、酸爽,一般不会直接食用,通常经过储存和加工后,口感更佳。
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