如果想用黄瓜卷玫瑰花,首先需要准备两根新鲜的黄瓜、削皮器、剪刀、盘碟,需要用使将其清洗干净,最表层的皮需要去掉,然后将其削成条,最绿的部分需卷成花心,浅绿的需卷成花瓣,也可以切成皮卷玫瑰花,削得越薄越好。
1、准备材料
如果想将黄瓜卷成玫瑰花的形态,首先需要准备两根新鲜的黄瓜、削皮器、剪刀、盘碟就可以了,需要用清水将这些材料清洗干净,特别是黄瓜和削皮器,避免食用时,细菌进入肚子了。
2、掉皮卷边
首先用削皮器将黄瓜最表面的皮去掉,不需要最表面的表皮,然后将当中的肉质削制,削得越薄越好,如果削到瓜籽、瓜瓤时,就可以停止了,将削好的黄瓜开始卷边,深绿的部位最花心,浅绿做花瓣。
3、切片插制
很多人不知道黄瓜怎么卷玫瑰花也可以保留黄瓜最外层的帮皮,也需要用削皮器将一根新鲜的黄瓜削成条,另外一根黄瓜需切成薄皮,将薄皮重着包裹起来,最外层也需用黄瓜条包裹,然后将其创意摆盘造型即可。
4、注意事项
通常在用黄瓜卷玫瑰花时,用刀切黄瓜的过程中,一定不要急躁,而且还要避免伤到手,如果不熟练的话,可以多准备一些黄瓜,不要将其切破了,不然会影响黄瓜玫瑰花的造型。
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