毛木耳又称黄背木耳,它的粗纤维含量较高,这些纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢有很好的促进作用。并且在耳背的绒毛中含有丰富的多糖类抗癌物质。毛木耳脆嫩可口,似海蜇皮,可以凉拌、清炒、爆汤,深受消费者的喜爱。下面是毛木耳的价格参考。
一般干的毛木耳价格在18~28元/500g左右,实际价格还需与商家协商。
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