海棠果和山楂都是蔷薇科植物的果实,不过海棠果不是山楂,两者略有差异。海棠果是海棠树的果实,山楂是山楂树的果实,海棠果的颜色比山楂红一些,果皮更光滑。海棠果的香气较香甜,口感酸甜适宜,而山楂果的香气较酸,口感较酸涩。
海棠果是蔷薇科红厚壳属乔木植物海棠树的果实,果实被称为胡桐和呀拉菩。海棠果一般在9~11月之间成熟,果实为球形,果皮颜色鲜红,果肉为黄白色,香气浓郁。海棠果可鲜食,口感爽脆,味道酸甜适宜,果实也可入药,药用价值较高。
海棠果喜温,植株多生长在荒地和丘陵等地区,分布在中国云南、台湾和海南等地区。海棠树是乔木植物,植株的高度在5~12米之间,叶片为倒卵形或椭圆形,颜色为绿色。花朵在3~6月之间开放,花瓣为倒卵形,颜色为白色,气味较清香。
山楂是蔷薇科山楂属乔木植物山楂树的果实,果实被称为酸里红和红果。山楂果一般在9~10月之间成熟,果实近似球形,果皮颜色为大红色,长有黄白色的斑点。山楂果可鲜食,口感软嫩,味道较酸,山楂果可入药,药用价值也比较高。
山楂果喜温,植株多生长在荒地和丘陵等地区,主要分布在中国黑、吉、辽等北方地区。山楂树是落叶乔木植物,植株的高度在6米左右,叶片为宽卵形,颜色为绿色。花朵在5~6月之间开放,花瓣为披针形,颜色为白色,花药为粉红色。
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