哈密瓜是我们最喜欢吃的水果,但是很多朋友不知道哈密瓜品种有哪些,一般来说主要包括有香妃瓜,西州蜜,东湖瓜,黄蛋子,黑眉毛,红心脆,伽师瓜,雪里红等8个品种,而且他们不仅味道香甜,所含有的营养价值也是普通水果的2倍,一直以来都深受很多人的喜爱。
香妃瓜是也是哈密瓜的一种,吃起来比较清甜可口,口感脆脆的,夏天冷藏风味更佳,也是在夏季解暑的最好食品,而且香妃瓜里面的瓜瓤像黄瓜颜色,不仅好吃,还含有丰富的营养物质,具有生津止渴,保护肝脏的功效。
大家都知道哈密瓜品种丰富多样,首先我们想到的是新疆的哈密瓜,其中说的也就是西州蜜,果皮表面粗糙,网纹深浅不一,果肉厚质,中心呈现橘红色,甜度高,吃起来清脆可口,水分足,而且营养丰富,一直以来深受很多人们的喜爱。
东湖瓜也是哈密瓜的一种,形状大而椭圆,含有丰富的纤维素,维生素,糖类,以及多种微量元素等营养物质,比普通水果高好几倍,吃起来香甜可口,在夏天的时候,也是生津解暑的最佳食物,对人体也有增强抵抗力的作用。
说起新疆大家都会想到新疆的哈密瓜好吃,其中的黄蛋子也是哈密瓜的种类之一,果皮颜色金黄色,形状为椭圆或者圆形,个头很小,肉质细腻清甜,松软可口,放在室内还有很好的清香味道,其中含有的营养物质极其丰富,也是人们最喜爱的一种。
说起黑眉毛,其实它也是哈密瓜的一种,外表呈椭圆形,果皮上有很多深浅不一的条状花纹,颜色以金黄色和灰褐色结合,因此叫做黑眉毛,它的肉质翠绿,质细多汁,含糖量高,入冬后食用效果更佳,会更甘甜可口。
红心脆是我们在生活中经常买到的品种,主要呈现为椭圆形,表现条纹不一,一般为深绿色和黄色结合的颜色,果肉中心有籽,酥脆多汁,含奶油味,还有一定的清香味道,入嘴后芳香四溢,回味无穷,还含有极其丰富的营养物质,是普通水果维生素含量的3倍。
伽师瓜是用农家品种选育出来的哈密瓜品种,厚皮型,墨绿皮,因产地在伽师县而得名,而且伽师瓜栽培历史悠久,其中的肉质饱满,香甜清脆,汁浓,皮薄,含糖量高等特点,而且还位于新疆甜瓜之首,享有国内瓜类食物最高地位。
雪里红是新疆研究中心培育出来的哈密瓜品种,属于早中熟类,果实发育一般是在40天左右,表面呈椭圆形,色泽鲜艳,有少量的稀松条纹,成熟的时候白里透红,因为有雪里红之名,果肉细嫩清甜,含有丰富的糖类,维生素,纤维素等营养物质,也是新疆最有名的瓜种。
结语:通过以上介绍,相信大家知道了哈密瓜的种类了,它们不仅味道清甜可口,还对人体有很大的好处,大家可以根据自己爱好进行选择食用。
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