荚果蕨的作用有哪些，荚果蕨的好处与食用禁忌

荚果蕨是一种可食用的蕨类植物，其味道有着黄瓜般的清香，所以也被人称之为黄瓜香。是一种被广泛食用的山野菜。荚果蕨的作用有哪些呢?除了吃之外，荚果蕨还有着一定的药用价值，有着清热解毒等功效。虽然吃荚果蕨的好处很多，但一定要注意食用禁忌，避免对身体造成损伤。

一、荚果蕨的三大作用

1、食疗作用

荚果蕨中含有丰富的胡萝卜素、维生素以及各种微量元素和矿物质，有着很高的营养价值，是山野菜中的极品，也是食疗的首选。荚果蕨生长的环境基本上是没有任何污染的，这种纯天然的山野菜，对身体非常有益。

2、药理作用

在荚果蕨的根茎中还有许多的要用成分，常见的功效有清热解毒、益气安神、祛风化痰还能止血润肠。而且新鲜的荚果蕨还有着抑制杂菌的作用，放在家中还能驱赶蚊虫。

3、观赏作用

荚果蕨不仅能吃能入药，还具有一定的观赏价值，有着“动力学上的动态美”的称呼。荚果蕨的叶脉姿态妙曼优美，而且叶色还会逐渐变黄，会从翠绿变为黑绿，最后再变为棕黄色，是一种十分有趣的观叶植物。

二、食用荚果蕨的好处

1、抑制细菌

荚果蕨素有一定的抑菌作用，特别是在发热不退、肠风热毒等方面有着非常好的疗效，能够清热解毒、杀菌消炎，还能有效的治疗湿疹和疮疡。

2、清肠排毒

民间很多人都用荚果蕨治疗痢疾以及小便不通畅等病症，因为荚果蕨能够清肠排毒，对消化系统有着非常好的功效。

3、促进消化

荚果蕨中还有大量的粗纤维，能够促进肠胃的蠕动，还具有下气通便的作用。不仅如此荚果蕨对减肥也有一定的帮助，因为荚果蕨中的纤维素能够减少肠胃对脂肪的吸收。

4、下气降压

荚果蕨中还有一些成分，荚果蕨的作用有哪些呢，荚果蕨能够有效的扩张血管，减低血压。对于高血压的人来说，常吃荚果蕨能够起到降低血压的作用。

三、荚果蕨的食用禁忌

荚果蕨性寒，比较适合清热解毒，但对于脾胃虚寒者来说，是不适合过多食用的，比较适合湿疹肠风热毒者。就算是正常人也不宜过多的食用，容易加重身体的寒气。

不管什么药物，都要记住“是药三分毒”，特别是荚果蕨，如果适量食用，对身体自然好处多多，但如果食用过量，可能会对影响健康，一定要在医师的指导下进行食用。

结语：看完上面的内容，相信大家应该知道荚果蕨的一些作用和禁忌了，总之不管这种山野菜有多好，都要适量的食用，不可当家常菜吃。