生菜的功效与作用

功效一缓解细胞衰老；功效二促进消化，加强肠胃蠕动；功效三提高体抗力与抑菌抗菌。作用一减肥；作用二缓解牙龈出血问题；作用三平衡身体的营养。

一、生菜的功效：

1、减缓细胞的衰老：生菜中含有多种具有抗氧化作用的有益物质，如各种维生素与胡萝卜素等。所以日常多食用生菜可起到防止体内细胞衰老的作用，而这样则能间接的减缓我们皮肤的衰老，使我们看起来更加的容光焕发。

2、加强肠胃蠕动，促进消化：在蔬菜中能起到促进消化作用的就有膳食纤维，而生菜中就含有丰富的膳食纤维。所以多食用生菜能起到一个促进肠胃消化，减少便秘的功效。

3、抗菌、抑菌，增加体抗力：生菜中含有一种叫做干扰素诱生剂的物质，这种物质能提高我们体内干扰素的含量，从而达到抑菌、抗菌，增加体抗力的功效。

二、生菜的作用：

1、减肥：因为膳食纤维含量的增多，从而加强了我们肠胃的蠕动，促进了身体的新陈代谢，所以间接的起到了减肥的作用。

2、缓解牙龈出血问题：能起到防止牙龈出血的物质就让我们想起了维C，而生菜中则含有丰富的维C，所以如果你有牙龈出血的问题，可以通过食用生菜来缓解。

3、平衡身体营养：生菜中还有多种微量元素，这些微量元素能起到平衡身体健康的作用。