糖度最高的早熟桃品种
平谷大桃,含糖量在16%以上,成熟期为7月中下旬;奉化水蜜桃,含糖量为16%,成熟期在7月下旬到8月上旬;春丽桃,含糖量达15%左右,6月上旬为成熟期;中油27桃,可溶性固形物为14%~16%之间,成熟期为5月的中下旬;坪鹰嘴蜜桃,含糖量在14%~16%,成熟期为7月上旬。
1、平谷大桃
平谷大桃以糖分多甜度高而享誉中外,含糖量在16%以上,对产地环境有特殊要求,喜欢富含钾元素火山岩的土壤。成熟期为7月的中下旬,色泽鲜艳,着色度在70%以上,个头大形状圆润,香味浓郁,最佳的采摘时间为成熟度80%左右时,有利于运输及储存。
2、奉化水蜜桃
奉化水蜜桃有“琼浆玉露,瑶池珍品”的美称,糖分高,含糖量高达16%,成熟期在7月下旬到8月上旬。形状美观,呈圆形或者卵圆形,有浅而明显的中界线,果皮为淡黄色偏绿,向阳面微微泛红,果肉为黄白色,果核附近呈紫红色。
3、春丽桃
春丽桃原名叫93桃,是由山东的果树研究所培育,含糖量达15%左右,6月上旬为成熟期,平均重量为400g。果实绒毛短,外皮为浓红色,果肉为白色,硬度大,挂果期可达15天左右,是以秋彤桃为母本,春雪桃为父本杂交得来的。
4、中油27桃
中油27桃属于油桃,少见的含糖量高得油桃品种,可溶性固形物为14%~16%之间,成熟期为5月的中下旬,表面为鲜红色,果肉为金黄色,伴有香气,套袋果颜色更加鲜艳。平均重量为280g,最重为400g左右,口感甜脆,极耐贮运。
5、坪鹰嘴蜜桃
坪鹰嘴蜜桃是水蜜桃中的一种毛桃,含糖量在14%~16%,含有丰富的营养价值,成熟期为7月上旬。果实颜色翠绿少面积泛红,果肉为白色,果核附近带红,形状偏小,单果重量为100~250g,桃尖形似鹰嘴,口感香甜清脆,硬度大耐储存。